UNA SENYORA DE BARCELONA: Montse Masjoan Barta
BESCANÓ-LA BISBAL DE L'EMPORDÀ-BESCANÓ
La meva àvia mai ha conegut els seus avis. Però, l'Emília Casas 
Pascual, la seva padrina, que era la tia del seu pare, va fer la mateixa funció.
L'Emília va néixer a la Bisbal de l'Empordà l'any 1870 i mai es va casar. Ara, està enterrada al cementiri de Montjuïc a Barcelona. Treballava de majordoma del Bisbe de Barcelona Ramon Guillamet i Coma, que va néixer a Olot el 23 de març de 1856. L'Emília cada dia s'aixecava a les sis del matí i anava a missa a l'esglèsia del Pi. Després anava a comprar al mercat de la Boquería i passava el matí cuinant pel Bisbe. La meva àvia diu que era molt bona cuinera i un dels plats que més li agradava cuinar era l'arròs a la cassola de carn i peix i amb un bon sofregit de ceba i tomàquet. Quan va néixer la meva àvia l'any 1929, va deixar el Bisbe per anar a cuidar la Montse com si fos la seva pròpia néta. Cada vespre la feia resar i encara recorda aquesta oració: "Santa Mònica gloriosa, mare de Sant Agustí, feu que els angelets del cel vinguin tots a dormir amb mi". Una altra anècdota que m'ha explicat es que quan perdia alguna cosa la seva padrina li feia dir: "T'ho regalo dimoni per caritat", tantes vegades com feia falta fins que la trobava.

RAMON GUILLEMET I COMA